Русская белая порода кур получила широкое распространение, как в частных подсобных хозяйствах, так и на крупных птицефабриках. Она неприхотлива к кормлению, нетребовательна к условиям содержанию и отличается неплохими продуктивными качествами. Русские белые куры – это одна из самых распространенных и известных пород кур-несушек не только в РФ, но и соседних странах. Второе название русской белой – Белоснежка.

История создания русской белой породы

Работами над выведением породы советские селекционеры начали заниматься еще в начале 20 века. В 1929 г была предпринята первая попытка скрещивания петуха породы леггорн с местными курами. Для этого использовались американские, английские и датские белые леггорны. Первые результаты появились уже через несколько лет, а дальнейшее развитие происходило внутри породы. Окончательно порода сформировалась только через 25 лет после начала работ. В 1953 г русская белая получила официальное признание.

Русские белые куры

Основной упор в разведении делался на яйценоскость кур, массу яйца и устойчивость к заболеваниям. До 1965 года русская белая подразделялась на две основные линии – пятигорская и кучинская, и занимала лидирующее положение среди всех известных пород кур. Но со временем стали появляться новые, более продуктивные иностранные аналоги, а численность русских белых значительно сократилась. Однако, несмотря на это, они до сих пор входят в пятерку самых популярных пород в России.

Описание и характеристика с фотографиями

Русская белая порода отличается довольно крупным телосложением и ослепительным белоснежным окрасом. Отличительной особенностью породы является большой прямостоячий гребень с пятью зубцами у петухов и маленький, свисающий набок – у кур.

Внешне, белые русские очень похожи на своих предков, леггорнов, но имеются и отличительные черты:

  • У них хорошо развитая, средних размеров голова, с небольшим желтым клювом и маленькими белыми ушками.
  • Глаза красные.
  • Шея довольно толстая, не длинная.
  • Туловище с крепким костяком, несколько вытянутое, с дугообразной, широкой грудью и объемным животом.
  • Крылья достаточно большие, плотно прилегающие к телу.
  • Ноги желтые, плотные, средней длины.
  • Хвост пышный, но небольшой, расположен под прямым углом к спине.
  • Новорожденные цыплята имеют светлый желтый окрас, который со временем превращается в ярко-белое оперение.

Малейшее отклонение от этих стандартов подлежит выбраковке.

Продуктивные характеристики несушек

Популярность русских белых несушек в последнее время сильно пошатнулась, но разведением их по-прежнему занимаются многие большие и мелкие фермерские хозяйства. Яйценоскость кур составляет около 200 яиц в год, а в некоторых случаях, она может достигать 250-300 яиц, массой 55 гр. Именно малый вес яйца принято считать недостатком породы. С возрастом, яйценоскость снижается на 15-20%, но, при этом, масса яйца увеличивается до 60-65 гр. Нестись куры начинают уже через пять месяцев после рождения.

Для получения мяса, русская белая порода не используется. Вес взрослого петуха достигает 2-2,5 кг, а курицы – всего 1,5-1,8 кг. Стоит отметить высокую сохранность молодняка и взрослой птицы (до 96%).

Необходимые условия для содержания и ухода

Русские белые куры
Чтобы куры не перелетали через забор курятника, им обрезают перья на одном крыле.

Русские белые куры абсолютно неприхотливы и прекрасно подойдут для начинающих птицеводов. Они хорошо переносят зимовку в неотапливаемом курятнике, но боятся сквозняков. Температура в сарае зимой не должна опускаться ниже 0С. Часто в больших хозяйствах применяется содержание на грубом подстиле. Это метод, при котором пол в специально оборудованном помещении засыпают соломой, опилками или сеном. Такую подстилку надо регулярно обновлять, ворошить и ежегодно полностью менять. Кроме того, внутри курятника необходимо обустроить насесты, поилки и кормушки, гнезда для высиживания яиц.

Внимание. Русские белые куры очень хорошо летают, поэтому им необходимо вовремя подрезать крылья, а заграждение для вольера сделать достаточно высоким.

Важно помнить, что в летний период, куры большую часть суток должны находиться на свободном выгоне. Для этого необходимо оборудовать просторный, хорошо огороженный вольер с твердым земляным покрытием и травой, что позволит сэкономить на комбикормах и зерне. Не стоит забывать и про постоянное наличие в свободном доступе чистой питьевой воды.

Белоснежки обладают очень крепким иммунитетом, но большое количество птицы в маленьком помещении может привести к вспышкам инфекционных заболеваний.

Содержание птиц в клетках

Русские белые куры
Русские белые куры могут содержаться в клетках.

На маленьких дачных участках, кур можно выращивать в клетках. Главным плюсом такого содержания является простота ухода и экономия на кормах. Единственное условие – тщательно следить за санитарным состоянием клеток, сделанных самостоятельно, температурным режимом и уровнем влажности.

Относительная влажность воздуха не должна превышать 70%, а температура должна сохраняться в пределах от 0 до +25С. Малейшие отклонения от этих показателей могут привести к проблемам со здоровьем. Низкие температуры приводят к тому, что у кур снижается яйценоскость, отмерзает гребешок и сережки и сильно повышается аппетит. Сильная жара и недостаток воды опасны снижением продуктивности и потерей аппетита.

Питание и нормы кормления

Русские белые куры
Куры этой породы лучше несутся, если получают разнообразное питание.

Цыплят и молодых курочек (до 8-ми недель) в еде не ограничивают. Кормят их не реже 3 раз в день, а корма должны быть хорошо измельченными и содержать достаточное количество протеина. По достижении двухмесячного возраста, рацион для взрослых кур-несушек немного урезают. Для улучшения качества яиц, взрослым птицам добавляют в корм как можно больше кальция и белка. Им обязательно дают специальные комбикорма, обогащают питание костной или рыбной мукой, простоквашей.

Внимание! Яйценоскость русской белой породы сохраняется до возраста 48 недель, после чего начинает постепенно снижаться.

Летом в еде должны преобладать сочные корма и свежая трава, а зимой можно давать мешанки из отварного картофеля, протертых овощей и корнеплодов. Но основной пищей для них должны быть именно комбикорма (не менее 120 гр в сутки на одну несушку). Для улучшения пищеварения, в свободном доступе, в курятнике, оставляют емкость с галькой или ракушечником. Кормушки после каждого кормления тщательно моют.

Особенности разведения и выращивания породы в личном хозяйстве

Русские белые куры
Породистый петух — главное условие племенного стада.

Русские белые куры начинают нести яйца довольно рано, в возрасте 5 месяцев. Но инстинкт к высиживанию потомства у них отсутствует, поэтому придется подкладывать яйца к несушке другой породы или в инкубатор.

Чтобы процесс внутрипородного разведения проходил без брака, необходимо на одного петуха в хозяйстве иметь не более 7-10 кур. Иногда придется обновлять породу, закупая инкубационные яйца из специальных репродукторов.

Преимущества породы

Сегодня, русские белые куры утратили популярность у большинства фермеров, которые отдают предпочтение более продуктивным породам зарубежной селекции. Но не стоит забывать, что русская белая идеально приспособлена к суровым климатическим условиям России и имеет довольно высокие показатели яйценоскости.

Русские белые куры
Невосприимчивость к заболеваниям сделали русских белых кур популярными для фабричного разведения.

Эта порода отличается крепким здоровьем, нетребовательностью к условиям выращивания и содержания, неприхотливостью в еде. Отличительной чертой русских белых кур считается невосприимчивость к неоплазии. Именно поэтому, порода до сих пор выращивается на многих крупных птицефермах.

Отзывы фермеров и птицеводов

Светлана. Давно мечтала завести русских белых курочек. Недавно из генофонда взяла 15 яиц – все выжили. Сейчас у меня 8 петухов и 7 кур. Уже 2 месяца как начали нестись. Слышала, что эта порода очень пугливая и подвижная, но это не совсем так. Птицы быстро привыкают к хозяину и не испытывают стресса, отличаются крепким здоровьем и совсем неприхотливы. Я довольна своим выбором. Русская белая прекрасно подходит даже для разведения на маленьких подворьях.

Иван. Держу русских белых кур уже несколько лет, и менять их на что-то другое не хочу. В нашем регионе фермеры предпочитают выращивать кроссов. Русская белая всегда стабильно несет яйца, не болеет, крайне вынослива. Причем, яйца очень крупные, с крепкой скорлупой. Ежедневно даю курочкам мясо-костный фарш и комбикорм. Очень хорошая порода, жаль, что уже почти забытая.

Ольга. В разное время держала несколько пород кур, но все же остановилась именно на русской белой. Несется хорошо, проблем с ней никаких, яйца крупные и очень вкусные. Цыплята растут быстро, очень сильные и выносливые, приспособлены к любым условиям и температуре, не капризные. Для меня эта порода самая лучшая. Единственный недостаток – очень сложно найти чистопородных цыплят русской белой породы.

В видеоролике фермер рассказывает о экстерьере и характере кур породы русская белая: