Ирга – одна из разновидностей ягодных растений. Принадлежит к семейству розовых и внешне напоминает кустарник. Многие ученые считают, что впервые растение появилось в Канаде, однако круглолистное растение было завезено в наши широты из Малой Азии. На сегодняшний день ягоды знакомы жителям Северной Америки, Африки, Центральной Европы и Кавказа.
Плод обладает целебными свойствами. Едят ее обычно в свежем виде, но также можно сушить, замораживать или варить в компоте или варенье. Ирга некоторое время была начинкой кондитерских изделий, благодаря чему получила народное название – «коринка».
Интересные факты об ирге
Долгое время растение считалось дикорастущим кустарником, однако сейчас она вполне легко приживается на территории сада. Она дает довольно обильный урожай и радует богатым комплексом витаминов, который укрепляет иммунитет. Ирга Звездная ночь – один из самых популярных садовых кустарников, который обладает определенными свойствами.
Предлагаем вам ознакомиться с несколькими интересными фактами которые есть об ирге.
- Плоды ирги вполне законно можно назвать яблоками.
- Она нередко является основой для приготовления винных напитков, хотя они несильно распространены в нашем регионе.
- Цветы ирги – белые, что позволяет кустарнику выделиться на фоне остальных садовых растений и привлечь всеобщее внимание. Долгие годы жители Центральной и Восточной Европы использовали иргу только в декоративных целях, считая, что ягоды, растущие на кустарнике, ядовиты.
- Лишь впоследствии выяснилось, что она обладает полезными и даже лечебными свойствами. Например, благодаря каротину, пектину и витамину С, ягоды обладают действием антиоксиданта и отлично справляются с простудными и вирусными заболеваниями.
- По мнению многих ученых, способна улучшить зрение.
- Особое воздействие оказывают ягоды на желудочно-кишечную и сердечно-сосудистую систему, укрепляя их.
- Также ирга оказывает противовоспалительное действие при болезнях кишечника.
Из листков ирги можно заваривать чай, который способствует укреплению иммунитета. Ягоды кустарника также способствуют расслаблению и понижению уровня стресса, помогают справиться с бессонницей.
Среди особенностей ягоды выделяют также неприхотливость и стойкость к низким температурам, однако она нуждается в постоянном доступе к солнечному свету.
