Дачникам интересно знать, как вырастить ревень из семян на собственном участке. Овощ относится к травяным растения с толстым стеблем, в котором содержится много витаминов и минералов. Его употребляют в свежем виде в салаты, закуски, десерты, а также делают варенье, напитки, консервацию. Рассмотрим подробнее, что нужно для выращивания ревеня на даче, какая почва, подкормка и полив подойдет растению для полноценного роста и развития.

Зачем выращивать ревень

Ревень не самое популярное растение среди фермеров и дачников-любителей. Все привыкли к стандартному набору на огороде: картофель, лук, морковь, капуста. Ревень ничем не хуже и имеет много преимуществ:

  • растение многолетнее, не требует ежегодной высадки;
  • устойчиво к холодам и засухе;
  • имеет крепкий иммунитет и редко болеет;
  • растет в любых почвах;
  • зреет рано и им можно лакомиться с конца весны.
Черешки ревеня

Ревень – кладезь витаминов, которые доступны с весны-лета, когда ягоды, фрукты и овощи еще не созрели. Ученые доказали полезнее воздействие ревеня на организм:

  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • нормализует работу нервной системы – улучшает сон, препятствует раздражительности, повышает стрессоустойчивость и КПД;
  • оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие на организм.

В химическом составе черешков содержится высокое количество витамина С, В, Д. Применение ревеня повышает иммунитет. Растение не вызывает аллергию, поэтому его можно использовать в пищу женщинам во время беременности, маленьким детям и кормящим мамам (после консультации с врачом). Клетчатка и пектин в составе способствуют похудению, нормализуют метаболизм, уменьшают количество подкожного жира.

Условия выращивания ревеня

Ревень, выращивание и уход за которым сейчас рассмотрим, растение неприхотливое и не капризное. Оно может расти на одном и том же месте 10-15 лет. Опытные дачники рекомендуют каждые 5-6 лет его пересаживать и рассаживать. Размножается растение корневищем или семенами. Семена в открытый грунт сажают редко, чаще перед высадкой выращивают рассаду. Так как растение хладостойкое, рассада сеется в небольшие емкости весной, растет все лето, а осенью, за 3 недели до первых морозов высаживается в грунт. Урожай можно собирать следующей весной.

Кусты ревеня

Грунт под растением обязательно нужно рыхлить не реже, чем 1 раз в 2 недели, поливать и вносить подкормки по графику. Не стоит забывать о том, что на ревень могут нападать паразиты – кузнечики, тля, медведка, бабочки. Они портят зелень растения или корни, из-за чего ревень увядает. В случае нападения паразитов нужно обрабатывать растение химикатами или средствами народной медицины. Насекомых отпугивает мыльный раствор, чесночная настойка.

Как выбрать участок

Если вы решили на даче выращивать ревень, нужно ответственно подойти к подготовительным мероприятиям, чтобы на ближайшие 7-10 лет обеспечить себя вкусным и сочным овощем. Участок нужно выбирать с плодородной почвой. Если грунт сухой, с нейтральной кислотностью и недостатком минерального комплекса, его нужно удобрить и подготовить для высадки ревеня. Первым делом участок рекомендуется увлажнить и перекопать. Если грунт слишком плотный и глиняный, в него можно добавить немного песка и торфа. Коровий навоз и компост удобрят почву, изменят микрофлору. Пропорция удобрения зависит от начального состояния почвы, в среднем 2-3 ведра на 1 кв. м. Перед высадкой рассады осенью нужно повторно перекопать участок и внести смесь суперфосфатов. Если ревень растет второй или третий год, все равно состояние почвы нужно поддерживать, потому что растение в период вегетации ее опустошает и истощает.

Ревень рассада

Полив и подкормка

Обязательным условием выращивания ревеня из семян является полив. Растение без влаги плохо растет и развивается. Весной после холодов нужно его поливать ежедневно, чтобы получить сочные черенки. В ином случае ревень будет сухим и горьковатым, непригодным для десертов, варенья, закусок.

Выращивая ревень в открытом грунте нужно регулярно подкармливать. Это же касается рассады в горшках или взрослых растений, которые растут уже не первый год. За сезон достаточно три подкормки. Первая производится весной и состоит из минералов (суперфосфаты). Вторая – коровяк, разведенный с водой, а третий раз удобряется ревень куриным пометом, который тоже разводится в воде. Для ревеня не рекомендуется использовать покупные химикаты, он нормально растет и развивается при подкормке натуральными органическими веществами.

Цветение ревеня

Выращивание ревеня из семян в домашних условиях

Выращивание ревеня из семян не составит труда, если правильно провести подготовительные работы. Перед посевом рассады нужно подготовиться:

  1. Заготовить емкости, в который рассада будет развиваться до осени, пока ее не пересадят в открытый грунт. Это могут быть ящики, одноразовые пластиковые стаканчики, специальные емкости с ячейками для рассады. некоторые садоводы обрезают пластиковые бутылки.
  2. Приготовить грунт. Его можно купить, подойдет обычная земля с торфом, которая используется для выращивания комнатных цветов. также перед посевом добавляются минеральные и органические удобрения.
  3. Подготовка семян. Их сначала нужно залить теплой водой на сутки, потом выложить на влажную ткань на несколько дней, чтобы из зернышка проклюнулся росток. После этого они готовы к высевке. Благоприятным периодом для посадки рассады считается конец апреля – начало мая.
Молодое растение

При высадке в открытый грунт соблюдаются такие же правила: сначала готовится участок, потом семена. Только сеять их нужно на пару недель позже, чтобы на улице была стабильная теплая погода, без ночных заморозков. На грядке нужно соблюдать между кустами дистанцию 25 см. Семя в землю нужно закапывать на расстояние 3 см, не меньше, чтобы птички его не выклевали. Слишком глубоко тоже нельзя, потому что ревень не прорастет. После посева нужно регулярно увлажнять почву, не допуская засухи.

Распространенные сорта

Перед тем, как выращивать ревень из семян на даче нужно определиться с сортом. Рассмотрим самые распространенные:

  1. Сорт Алтайские зори зреет быстро, от восходов до сбора черешков проходит не больше месяца. Листья крупные, съедобные, их широко используют в качестве зелени. Черешки сочные, мясистые, с огромным содержанием клетчатки и витаминного комплекса.
  2. Зорянка зреет до 35 дней, любит солнце, нормально переносит холода, но требует регулярного полива и подкормки. Мякоть имеет кисло-сладкий вкус.
  3. Виктория – раннеспелый сорт, за которым легко ухаживать. Специалисты рекомендуют выращивать ревень Виктория, потому что он не капризен и стойкий к холодам и болезням. Черешки крупные до 70 см. Сорт отличается высокой урожайностью и вкусовыми качествами черешков.
Сорт Виктория

Какому сорту отдать предпочтение – личное дело каждого. Выращивание ревеня в открытом грунте требует минимум затрат, вне зависимости от сорта. Главное правильно подготавливать почву, ежегодно вносить удобрения не меньше 3 раз за сезон. После зимы почве необходим комплекс суперфосфатов, в конце осень компост или коровий навоз.

Подробнее выращивания ревеня из семян на видео:

Похожие статьи