В настоящее время для разведения в частных хозяйствах используется множество пород кроликов разного размера, окраса и продуктивных характеристик, таких как серебристая, бургундская и др. Но лидирующую позицию по популярности у российских фермеров занимают кролики калифорнийской породы, впервые завезённые в страну в середине 70-х годов прошлого века.
Содержание статьи
История происхождения
Само название породы говорит о родине её происхождения.
Калифорнийские кролики выведены селекционером из Калифорнии Джорджем Вэстом путём скрещивания нескольких самостоятельных пород:
- Новозеладский белый кролик.
- Русский горостаевый кролик.
- Советская шиншилла.
Целью селекционных экспериментов было получение скороспелой породы с качественной шкуркой. Вначале калифорнийский кролик считался гибридом, но в 1928 году был признан отдельной породой.
[adsp-pro-4]
В Россию кролики калифорнийской породы попали в середине семидесятых годов 20-го века. Благодаря отличной приспособленности к российским климатическим условиям, порода начала стремительно набирать популярность в стране. На сегодняшний день калифорнийский кролик – одна из самых распространённых мясных пород во всём мире.
Описание и характеристика породы с фотографиями
Описание породы стоит начать с их окраса, поскольку он является главным отличительным признаком калифорнийцев. Шерсть зверька чисто белая, уши, лапы и хвост – чёрные или тёмно-коричневые. Такого же цвета у кролика удлинённое, с резко очерченными контурами пятно на носу.
Стандарты породы следующие:
- Тело удлинённое, с хорошо развитой мускулатурой, но тонкими костями. Особенно развита крестцовая часть туловища.
- Голова до 11 см в диаметре.
- Уши прямостоячие.
- Глаза красные.
- Нос с явно выраженной горбинкой.
- Грудь широкая, без подгрудка.
- Лапы короткие, тонкие.
- Мех густой, плотный.
[Not a valid template]Новорожденные крольчата этой породы чаще всего чисто белые или дымчатые. Характерная окраска лап и ушей проявляется у них спустя несколько месяцев, после выработки в их организме особого фермента тирозинана.
Недостатки, являющиеся причиной выбраковки:
- Пятно большого размера на носу.
- Висячие, слишком длинные уши.
- Наличие нехарактерных пятен на теле.
- Редкий, неэластичный мех.
- Живой вес меньше 3,5 и больше 5,5 килограммов.
- Нехарактерный для породы цвет глаз.
Продуктивность и динамика роста породы
Кролики калифорнийской породы достигают размеров 4,7 – 5 килограммов живого веса.
Динамика прибавки в весе следующая:
- при рождении – 45 граммов;
- 2 месяца – около 2 кг;
- 3 месяца – 2,5-2,8 кг;
- 4 месяца – 3-3,2 кг;
- 5 месяцев – 3,5-3,7 кг;
- 6 месяцев – 3,8-4,2 кг;
- 7 месяцев – 4,5-4,7 кг.
Максимум веса кролик достигает к семимесячному возрасту. В этот период кроликов отправляют на убой, дальнейшее содержание не целесообразно. Опытные фермеры советуют отправлять на мясо калифорнийских кроликов в возрасте 5-6 месяцев, по окончании интенсивного роста.
Выход чистого мяса с одной особи – 80-85%, содержание жира в тушке – 2,5%. Оставшуюся массу составляют кости.
Самки калифорнийцев достаточно продуктивны. Одна особь в активный детородный период приносит по 35 крольчат в год.
Преимущество по выходу мяса у этой породы состоит в соотношении затрат на корм по сравнению с выходом мяса. Калифорнийцы не отличаются сверх показателями по весу, но интенсивность роста даёт им явное преимущество по сравнению с другими породами. Благодаря непродолжительному содержанию молодняка перед забоем на мясо, снижается потребность в кормах, что является экономически выгодным. Индекс сбитости тела у породы – 60-64%. Такой показатель является максимальным для представителей мясных пород.
[adsp-pro-5]
Определённую ценность представляют собой шкурки калифорнийского кролика. Качественные шкурки с блестящей шерстью белого цвета востребованы в меховом и кожном производстве.
Особенности содержания и ухода
Калифорнийские кролики с успехом выращиваются в любых климатических условиях. Они без труда могут переносить морозы, благодаря плотной шерсти.
Оптимальные условия содержания породы – специально оборудованное помещение с установленными в нём клетками размером 120Х60Х60 (см. как сделать клетку для кролика своими руками). Внутри клетки устанавливается кормушка с двумя отделениями (для сухого и сочного корма) и удобная поилка. Клетка должна быть защищена от сквозняков, а при уличном содержании от палящих лучей солнца.
При содержании калифорнийской породы кроликов особое внимание стоит уделить чистоте клеток. Помёт из них необходимо удалять 2 раза в неделю. Поверхности регулярно промывают и дезинфицируют.
Содержание в яме
Один из вариантов выращивания кроликов калифорнийской породы в домашних условиях – их содержание в яме. Такой вариант содержания экономически выгоден по трудо- и энергозатратам. Условия проживания в яме приближены к природным, поэтому положительно сказывается на приросте массы тела.
Для обустройства ямы роется котлован 2Х2, глубиной в 1 метр. Стенки укрепляются бетоном, шифером, листовым железом или другими листовыми материалами. В одной стене делают отверстие для норы. На земляное дно укладывается мелкоячеистая сетка. Крышку сооружения делают из прозрачного материала, в котором делают люк для кормления.
В новом жилище кролики обустраиваются, роют норы, затем начинают самостоятельно размножаться. Чтобы не допустить вырождения из-за близкородственного спаривания из семьи удаляют самца и заменяют его другим пред тем, как самки уже будут готовы к выведению потомства..
Кормление калифорнийских кроликов
Питание калифорнийского кролика должно обеспечивать его всеми необходимыми веществами:
- Протеиновые аминокислоты – способствуют регенерации тканей. Особенно важно их наличие в корме в период взросления и наступления половой зрелости.
- Жиры – откладываются в организме и снабжают его необходимым количеством энергии.
- Углеводы – дают энергию для физической активности.
- Витамины и минералы – для правильного и интенсивного роста.
[adsp-pro-6]
При содержании этой породы фермеру не придётся особенно задумываться, чем кормить питомцев. Калифорнийские кролики неприхотливы в еде, обладают отменным аппетитом.
Меню для них наиболее приемлемо следующее:
- Зелёные корма: подорожник, лопух, одуванчик, пижма, клевер. Травы дают кроликам свежими или в виде силоса, заготовленного на зиму.
- Сочные корма: тыква, капуста, морковь, кабачки.
- Грубые корма: сено, солома, побеги деревьев (ясень, липа, клён, осина, берёза).
- Концентрированные корма: бобовые, масличные и злаковые культуры (отруби, кукуруза, ячмень, горох, соя, овёс).
- Периодически кроликов угощают лакомствами, не входящими в основной список продуктов: бананы, кольраби, петрушка, брокколи.
Важно. Не допустима в кормлении породы резкая смена рациона. Все новые продукты вводятся постепенно, начиная с маленьких количеств. Нельзя скармливать кроликам человеческую еду: чипсы, копчёности, конфеты и другие запрещенные для кроликов продукты.
Количество приёмов пищи зависит от возраста животных. С момента отсадки от матери в течение месяца крольчата должны есть 5 раз в сутки. Постепенно количество кормлений доводится до 2-3 раз в сутки. Взрослых кроликов можно кормить дважды в день.
Вода в клетке у кроликов должна быть постоянно: чистая и свежая. Летом за наполнением поилок следят особенно внимательно, так как в жару кролики могут погибнуть от обезвоживания.
Особенности разведения породы
К вопросу спаривания кроликов калифорнийской породы необходимо относиться со всей серьёзностью. Половозрелость особей наступает в 5 месяцев, с этого момента они готовы к спариванию.
Для получения потомства отбираются особи с гармонично развитым телом, качественной шерстью, активных физически. Не допускаются к спариванию особи с дисквалифицирующими породными отклонениями, описанными выше.
Для спаривания молодую самку подсаживают к опытному самцу. Спаривание должно проходить на территории самца. Если предварительные игры затягиваются, самку рекомендуется придержать руками, чтобы самец выполнил свою задачу. Продолжительность спаривания не превышает 30 секунд.
Некоторые фермеры задаются вопросом, с какой породой лучше скрестить калифорнийского кролика для повышения его продуктивных качеств. Селекционеры советуют самок калифорнийского кролика скрещивать с самцами белого великана, венского голубого кролика и чёрно-бурого кролика. Самца калифорнийской породы рекомендуется скрещивать с чёрно-бурой самкой.
Вынашивание крольчат продолжается 28-35 дней. В последнюю неделю необходимо быть особенно внимательными к будущей маме. Она находится в стрессовом состоянии и может проявлять агрессию. Крольчиху за две недели до окрола помещают в отдельную клетку.
Материнский инстинкт у породы развит достаточно хорошо. Самки тщательно готовят гнездо, устилая его своей шерстью с брюшка, затем ответственно выкармливают крольчат. До двух месяцев основа питания крольчат – молоко матери. Поэтому крольчихе дают в этот период усиленное питание.
С двух месяцев можно начинать давать малышам прикорм. С 3-х месяцев их начинают кормить специальным комбикормом, зерном и костной мукой.
Разведение в коммерческих целях
Калифорнийцы часто используются при разведении в коммерческих целях. Их содержат для получения мяса и меха. Порода достаточно перспективна и экономически выгодна, так как имеет высокую рентабельность благодаря сочетанию скороспелости и небольших затрат на корм.
[adsp-pro-7]
Преимуществом породы также является нетребовательность к условиям содержания. Сочетание всех этих качеств делает калифорнийскую породу кроликов одним из фаворитов промышленного разведения.
Как выбрать и приобрести хорошего кролика
Покупать кролика для разведения рекомендуется в возрасте не менее 4-х месяцев. В это время уже можно без труда отличить самку от самца. Кроме того, у калифорнийцев к этому возрасту уже проявляется характерная окраска.
Калифорнийцы – мясная порода, поэтому оценивать их нужно по следующим параметрам:
- Широкая, но не выпуклая грудь.
- Небольшая голова.
- Широкая, ровная спина.
- Округлый, широкий крестец.
- Крепкие ноги.
Кролик должен быть умеренно упитанным: зажиревшие и тощие особи не способны дать здоровое потомство. Обязательно оценивается качество шерсти зверька, чистота глаз.
После приобретения кроликов перевозят в собственное хозяйство в специальных ёмкостях для транспортировки этого вида животных. Купленного кролика необходимо поместить в карантин, чтобы он привык к новой обстановке. Помещать новую особь в клетку с живущими в хозяйстве кроликами нельзя: начнутся драки за территорию.
Отзывы заводчиков о породе
Андрей. Держу калифорнийцев в клетках на улице, ведь они не боятся холодов. Для разведения на мясо порода просто отличная. Мясо у них сочное, нежное. Уход им практически не нужен. Кормлю их по утрам свежескошенной травой или сеном, днём даю зерно, капусту, морковь. На ночь кукурузу, горох или опять зерно.
Анна. Держу калифорнийцев не первый год. Живут они у меня в сарае, в клетках. Летом в основном кормлю травой, на ночь – зерном. Едят они всё подряд, растут быстро. Уход за ними простой.
На видео фермер делится своим опытом разведения Калифорнийских кроликов.
