Сорт капусты Парел дачники редко выращивают, потому что не знают его особенности. Это раннеспелый сорт, плоды которого можно получить уже через 50-70 дней после посадки. Он отлично подходит для раннего свежего урожая, и при посадке в марте, уже в конце мая можно баловать себя свежими натуральными витаминными салатами. Далее рассмотрим особенности сорта капусты Парел, правила посадки и ухода за культурой.

Описание сорта

Капуста Парел — это сорт белокочанной капусты, отличающийся ранней спелостью.  Вегетативный период у неё примерно 2 месяца. Этот срок может меняться в зависимости воздействия внешних факторов. Например, погода, климат в регионе, в котором выращивается капуста, особенности ухода за грядкой.

Капуста Парел в разрезе

Внешне она похожа на другие сорта белокочанной капусты, напрмиер, Амагер, Ринда или Агрессор. но отличается немного приподнятой розеткой листьев. Кочаны круглые, иногда могут быть вытянутыми, плотные и весят в среднем 1—1,5 кг. Сорт Парел подходит для салатов и употребления в свежем виде, потому что отличается нежным вкусом и сочностью листьев. Также головки можно квасить или использовать для приготовления блюд, требующих теплообработки.

Этот сорт считается уникальным, потому что созревает рано, но при этом может длительное время храниться на грядке. То есть, если через 60 дней после посадки урожай не собрать, он не начинает гнить или растрескиваться, как другие сорта. Растрескивание головки — это основная причина, по которой не любят высаживать капусту. Трещины сохнут, портятся, там заводятся паразиты и уничтожают урожай.

Кочаны можно собирать на протяжении всего лета и до начала осени. Головки капусты сохраняются в отличном состоянии, не пересыхают и не портятся. Также Парел зарекомендовал себя, как капуста с отличной лежкостью. То есть, при температуре +5…+7°С и средней влажности головки могут храниться от нескольких месяцев до полугода.

Преимущества и недостатки

Капуста Парел F1 полюбилась многим, потому что у нее множество плюсов:

  1. Парел относится к хладостойким и морозостойким сортам. То есть, если культура уже взойдет и ударят морозы, ничего страшного не случится, урожай сохранится, при условии правильной подготовки грунта. Если в почве множество витаминов и минералов, таких как азот, фосфор, калий —  растение выживет и продолжит развиваться.
  2. Это один из лучших раннеспелых сортов, потому что отличается сочностью, хрустящей листвой, нежностью вкуса. Парел очень удобно выращивать, потому что кочаны компактные, быстро формируются и приобретают нежный вкус.
  3. Также сорт обладает отличными транспортабельными функциями, благодаря чему его выращивают фермеры в промышленных масштабах на продажу. Большинство ранней капусты, которую можно встретить на рынках и супермаркетах это именно сорт Парел.
  4. За счёт высокого содержания витаминов и минералов в своём химическом составе, данный сорт используется для приготовления блюд для маленьких детей. Капусту можно варить и перетирать в пюре, в качестве подкормок и первого питания малыша
  5. Капусту можно высаживать двумя способами: рассадным и безрассадным. Это дает возможность растить её в любых условиях и в каждом регионе, вне зависимости от климата и времени наступления тепла.
Формирование головки капусты Парел

Капуста Парел Ф1 имеет и недостатки. Можно отметить чрезмерную болезненность растения. При выращивании капусты Парел необходимо этот факт учитывать. Вне зависимости от способа посадки один раз в неделю нужно поливать слабым раствором марганцовки. На литр воды нужно взять марганца на кончике ножа, размешать до получения жидкости однородного розового цвета. После этого полученный раствор смешивается с чистой водой в пропорциях 1:10 и проливаются растения. Перед посадкой необходимо обеззаразить семена, чтобы снизить риски заболеваемости и повысить шансы на хороший урожай.

Особенности выращивания

Выращивание капусты Парел не требует специальных условий и множества усилий. В отличие от других видов капусты, которые созревают в середине или концу лета, есть ряд требований и их необходимо исполнить, чтобы получить качественный урожай в начале лета:

  • важно правильно подготовить почву, капуста не будет расти в грунте с повышенной или пониженной кислотностью, а также она не любит рыхлую почву;
  • обязательно установить постоянный полив, не нужно допускать, чтобы под кустами капусты растрескивается земля, особенно в период формирования кочана;
  • засуха может остановить не только рост растения, но и повлиять на вкусовые качества и сочность, при недостатке влаги листья будут суховатыми и жесткими на вкус;
  • Парел требует много света и при выращивании рассады необходимо оборудовать дополнительное освещение;
  • Важно следить за температурным режимом, чтобы градусник не опускался ниже +18°С не поднимался выше +23°С. При безрассадном способе выращивания, минимальная температура должна быть не ниже +12°С.
Рассада перед посадкой в открытый грунт

Не зависимо от типа посадки, семена необходимо прорастить. И рассада, и посев в открытый грунт нужно производить с середины и до конца марта.  Если в регионах холодно и в марте ещё морозы и на земле лежит снег, лучше высадить рассаду. Если климат позволяет сеять сразу в открытый грунт, выращивать рассаду нет смысла. С одной стороны, рассадный способ позволяет максимально рано высадить культуру и получить урожай. Но с другой -это всегда для растения стресс. Понадобится дополнительное время, от 5 до 10 дней, чтобы растение адаптировалась, после комнатной температуры, при которой росла рассада, к режиму на улице.

Уход за капустой сорта Парел

Чтобы капуста быстро росла и развивалась, необходимо обеспечить ей нормальные условия:

  1. Перед посевом семян в почву нужно обработать марганцовкой, чтобы уничтожить личинки насекомых и болезнетворные микроорганизмы.
  2. Внесение удобрений в грунт не обязателен, но приветствуется, так как Парел любит плодородную почву.
  3. Для быстрого роста необходимо регулярно рыхлить почву и в рассаде, и при посадке в открытый грунт.
  4. До формирования головок требуется регулярно поливать и по мере необходимости подкармливать калием и азотом.

В подведение итогов можно отметить, что раннеспелая белокочанная капуста сорта Парел не вызывает сложностей при выращивании. Рекомендуется соблюдать все правила, особенности сорта. Важно культуру защищать от паразитов и болезней. Чаще всего корневую систему поражает гниль, поэтому важно обрабатывать семена и почву перед посадкой. А также нужно регулярно следить за наличием насекомых на грядке. На белокочанную капусту часто нападают тля, бабочки, клопы и черви, которые уничтожают куст, высасывая из них сок. Чтобы предотвратить порчу урожая, перед завязью головок нужно проводить профилактическое орошение фунгицидами и инсектицидами. При появлении насекомых на культурах обязательно проводится мыльное, чесночное или химическое опрыскивание.

Капуста, поврежденная тлей

Совет: чтобы корневую систему не уничтожала медведка (капустянка) и другие подземные паразиты, при пересадке рассады в землю, корни можно немного обернуть целлофаном, он их защитит.

Видео обзор сорта раннеспелой капусты Парел: