Разведение кур не допускает легкомыслия. Это такое же ответственное задание, как и выращивание виноградника или выполнение работы в банке. Выбирая между разными породами кур, многие фермеры отдают предпочтение такой птице, как куры венгерский великан. Данная порода выводилась много лет и считается одной из самых интересных по всем показателям: для получения мясо-яичной продукции, эстетически, быстрой приспосабливаемостью к климатическим условиям.
Единственная сложность, которая может встать перед фермером является процесс выращивания такой птицы. Дело в том, что венгерский великан достаточно разборчив в питании и условиях содержания. Рассмотрим все моменты, связанные с вопросами разведения и содержания птицы.
Содержание статьи
История происхождения
Исходя из названия породы, уже можно сделать вывод, что птицы венгерский великан родом из Венгрии. Оно на самом деле так. Данная порода кур была получена селекционерами Венгрии в результате многолетней сложной работы по скрещиванию птиц. В ходе селекционных изысканий, местная порода кур была скрещена с орпингтонами и в результате получилась птица, которая намного быстрее росла, ее мясо имело прекрасные вкусовые характеристики, а также обладало повышенной яйценоскостью.
[adsp-pro-4]
Единственное, что требовалось от фермера для получения продукции – это обеспечить курам полноценную кормовую базу и тщательный уход.
Описание, характеристика породы и фотографии
[Not a valid template]Описание кур данной породы можно встретить в любом справочнике. Это убережет неопытного птицевода от возможности перепутать их с такими похожими породами как шейвер браун или ломан браун.
В качестве стандартных параметров птицы можно выделить следующие:
Птица очень жизнелюбивая и активная. Петухи не агрессивны, однако, в случае необходимости могут защитить стадо.
Продуктивность птицы
Наиболее привлекательной характеристикой таких кур является их быстрота созревания. Это экономически выгодно сразу по нескольким причинам. С одной стороны, требуется меньше корма, а с другой, куры начинают нести яйца очень быстро. Венгерский великан начинает кладку уже в возрасте 4 месяцев.
Показатели яйценоскости кур достаточно высоки. За год одна курица может отложить до 280 штук яиц, однако, не каждая клуша способна на такие подвиги, и в среднем показатель составляет 200-300 штук яиц за год. Вес одного яйца, в среднем составляет порядка 70 грамм, а скорлупа имеет розоватый или кремовый оттенок.
Особенности содержания
Венгерский великан способен размножаться практически в любых климатических условиях, но только в том случае, если птице обеспечен должный уход. Курам не страшны морозы, если хорошо утеплить курятник. Кроме этого стоит учитывать некоторые рекомендации специалистов по строительству курятника и выгулу птицы.
[adsp-pro-5]
Исходя из того, что куры имеют крупные габариты, им требуется просторное помещение, лучше всего без насестов. Более того, им даже рекомендовано напольное содержание. Клуши не могут забираться на насесты по причине своего крупного веса. Немаловажно, чтобы помещение хорошо вентилировалось и было сухим. Это позволит избежать проблем со здоровьем кур. Важно, хорошо обустроить гнезда несушек, а в зимний период предусмотреть специальное прерывистое освещение.
Чтобы куры могли вести привычный им, активный образ жизни, стоит обустроить просторный дворик, где они будут прогуливаться. Можно высадить на данной территории различные злаковые культуры, чтобы куры имели возможность клевать зеленые всходы. Высокое ограждение устраивать не стоит, потому что птица высоко взлетать не может.
Требования к уходу
Куры данной породы нуждаются в тщательном уходе. Только это позволит получить большое количество продукции в виде яиц и мяса.
Уход за будущими курами и петухами заключается в следующем:
- ежедневная замена подстилки на сухую, а в первые дни жизни, лучше использовать тканевую подстилку;
- в течение трех суток после рождения следует держать цыплят под включенной лампой;
- первые выгулы разрешаются после десятого дня жизни.
Особенно важен правильный рацион питания птицы. Примечательно, что для взрослых особей и цыплят состав питания будет отличаться.
Чем кормить цыплят и взрослых кур
Характеристика кур указывает на то, что венгерские великаны – это мощные, крупные птицы, однако, птенцы разительно отличаются от своих взрослых сородичей. Цыплята появляются на свет весом в 45 граммов и покрытые рыжеватым пушком. Очень быстро они начинают набирать вес и за короткий промежуток времени становятся крупными и внушительными. В возрасте трех недель вес птицы уже составляет 500 грамм, а к двум месяцам цыплята в весе достигают отметки в 2 – 2,1 кг.
Птенцов следует кормить по традиционной схеме, однако стоит учитывать, что у цыплят наблюдается повышенная потребность в белке. Это связано с разрастанием мышцы и укреплением скелета. Лучше всего использовать специальные смеси для бройлеров с высоким содержанием протеина. Дополнять рацион кур можно кисломолочной продукцией или обрезками мяса. Обязательным является содержание овощей и зелени в рационе.
Взрослые птицы отличаются умеренным аппетитом, однако, в их рационе должны присутствовать все необходимые компоненты: белки, жиры, минералы, витамины, аминокислоты. Можно использовать сбалансированный кормовой концентрат «Фелуцен». Хорошо идут каши-мешанки на основе бульонов или обратов.
Важно обеспечить доступное питье птичьего стада. В летний период вода должна быть холодной и чистой, а вот в зимний ее стоит подогреть.
Частые болезни и продолжительность жизни
Фермеры, занимающиеся разведением кур венгерской породы знают, что бройлеры – это достаточно проблемный вариант кур, касательно вопросов здоровья. Венгерский великан является исключением. При сбалансированном питании и правильном уходе, у птиц наблюдается идеальное здоровье. Птицу не поражают болезни, а выживаемость молодняка составляет не менее 98-100%. При правильном уходе, куры данной породы могут доживать до 13 лет.
Плюсы и недостатки породы
Куры венгерский великан имеют как преимущества, та и недостатки перед другими породами домашней птицы.
Для сравнения составим небольшую таблицу плюсов и минусов породы.
Как правило, для разведения в ЛПХ, фермеры приобретают уже выведенных цыплят и для дальнейшего разведения обеспечивают им необходимую кормовую базу, условия высиживания и проживания. Выживаемость у цыплят 100%-ная, поэтому продуктивность у такой породы достаточно высока.
Разведение в личном хозяйстве
Специалисты не рекомендуют заниматься проведением экспериментов при выращивании кур венгерского великана в домашних условиях, потому что очень быстро порода начнет вырождаться и все ее плюсы нивелируются.
Отзывы фермеров и породе венгерский великан
Матвей Семенович, 56 лет. Здравствуйте, занимаюсь фермерством и решил добавить в свое ЛПХ кур. Друг посоветовал породу венгерский великан. Скажу честно, сначала помучился, пока разобрался с питанием и обустройством курятника, однако, сейчас очень доволен и рад. Особенно вкусное мясо у этой породы, поэтому буду разводить еще.
Мария Валерьевна, 48 лет. Добрый день, недавно стала фермером, начала с кур. Хотелось сразу сделать хорошую базу по разведению птицы, чтобы выпускать продукцию разной направленности и реализовывать ее на рынке. Породу кур выбирала долго и отдала предпочтение венгерскому великану. Они не только очень симпатичные, но и несут много яиц, крупные. Мясо вкусное. Рада, что выбрала именно этих кур.
В данном видео вы узнаете об основных характеристиках продуктивности кур венгерского великана.