Ливенские ситцевые куры – возрождение уникальной породы

Превосходные результаты отечественной селекции домашних птиц наглядно продемонстрированы в Ливенской ситцевой породе кур. Эти пятнистые красавицы были выведены в далекие времена, когда крестьяне понятия не имели о современных законах селекции. Птицеводы, мечтающие о прибыльном хозяйстве, должны взять на вооружение эту породу, ведь она не только дает вкусное мясо, но и обладает отличной яйценоскостью.

История происхождения породы

Эта уникальная порода кур нашла свое происхождение в одноименном Ливенском уезде Орловской губернии. В то время крестьянам необходимо было вывести такую разновидность домашней птицы, которая могла бы стремительно увеличивать мышечную массу и отличалась бы хорошей яйценоскостью.

Как ни парадоксально, но жители деревни, не зная основных правил селекции и разведения новой породы, смогли совершить настоящую революцию и вывести удивительный вид кур.

Произошедший в XIX веке феномен не оставил равнодушным и птицеводов Европы, которые всерьез заинтересовались изысканными внешними данными кур и их высокой производительностью. Тогда в Англию поставлялись куриные яйца, которые отличались внушительными размерами. Благодаря этому слава про кур, что высиживали огромные яйца, разлетелась по всем уголкам земного шара.

[adsp-pro-4]

Хоть породу и считали достаточно прибыльной, в 60-х годах XX века произошел резкий спад ее популярности, и большая часть промышленных птицефабрик отказалась от разведения Ливенской породы. Владельцы предпочли выращивать Леггорнов, а ситцевых пернатых стали массово уничтожать.

Оставались они лишь в домашнем хозяйстве, где содержались с другими видами. Порода молниеносно вырождалась, и шансов на ее возрождение оставалось все меньше.

Спустя годы выяснилось, что некоторые чистопородные особи уцелели и были найдены в Украинской Полтаве. После многочисленных исследований и анализов селекционеры установили, что это те самые эксклюзивные куры, которые когда-то покорили весь мир.

На сегодняшний день, несмотря на невостребованность Ливенских красоток для разведения в промышленных масштабах, имеется много поклонников среди владельцев домашнего хозяйства. Эти куры не только станут прекрасным украшением подворья, но и обеспечат своего хозяина продукцией в виде вкусного мяса и крупных яиц.

Описание и характеристика породы, фотографии

Поскольку характерные признаки и особенности ситцевых птиц систематически менялись, стандарт для породы был сформирован достаточно поздно. Тогда с одинаковой  периодичностью встречались особи с розовидным и листовидным гребнем, причем 1/3 часть стада могла похвастаться хохлатостью, а половина поголовья отличалась оперенными ногами.

Лишь в 1990  году было приведено официальное описание породы Ливенских кур и утверждены ее характерные признаки:

• крупное тело горизонтальной постановки с массивной грудью и спиной;
• голова средней величины с маленьким гребнем (преимущественно листовидного типа);
• шея короткая и толстая, наделена густой гривой;
• клюв среднего размера имеет желтоватый окрас;
• сережки овальной формы имеют ярко-красный цвет;
• лапки умеренного размера имеют желтый оттенок.

Петухов Ливенской породы можно отличить от самок по характерному хвосту. Он должен быть коротким и иметь хорошо развитые косицы. Правильная постановка хвоста должна образовывать со спиной практически прямой угол. Также кавалеры обладают выдающимся гребнем и  шеей средней длины, покрытой оперением.

На голове имеется гораздо больше перьев, чем у курочек.  Важным критерием является и оперение петухов: у чистокровных особей перья наделены черным и желтым окрасом с добавлением золотистых и сребристых вкраплений.

[adsp-pro-5]

Главная особенность курицы – ее ситцевый окрас. Каждое перышко переливается разными цветами, и в совокупности они образуют прекрасную пеструю шубку. Тело самки более вытянуто по горизонтали, чем у самца. Гребешок имеется розовидную и листовидную форму, у некоторых особей имеется хохолок. На лапах отдельных несушек присутствует оперение.

Интересно. Когда породу стали скрещивать с другими видами кур, появилось большое количество необычных окрасов, которые также относятся к Ливенской ситцевой породе. Можно встретить оперение алого оттенка, черного, цвета махагон и даже монохромную расцветку.

Продуктивность Ливенских ситцевых

Ситцевые несушки считаются позднеспелыми: они достигают полового созревания примерно в 8 месяцев, хотя встречались особи, которые начинали нестись уже в 5, 5 месяцев.

Несмотря на позднюю яйценоскость, куры отличаются высокими продуктивными характеристиками. Они способны давать около 200-220 штук в год, практически не отлучаясь на зимний перерыв.

Средний вес яиц составляет около 60 г, но нередки случаи, когда их масса достигает 90 г. В основном скорлупа обладает кремовым окрасом. Иногда яйцо имеет два желтка, но это не является каким-либо отклонением. Напротив, это показатель высокой продуктивности птицы.

Помимо необычного ситцевого окраса, Ливенские куры характеризуются крупными размерами. Взрослые несушки набирают до 3,5 кг живой массы, а петухи весят около 4,5 кг. При хороших условиях содержании и правильном кормлении вес птицы может увеличиваться.

Особенности содержания и ухода в частном хозяйстве

Ливенские куры не отличаются активным образом жизни и легко могут приспособиться к клеточному содержанию. Однако при возможности свободного выгула показатели продуктивности будут расти. Не стоит забывать, что ситцевые птицы любят полетать, поэтому дворовую территорию необходимо огородить высоким забором.

[adsp-pro-6]

Несмотря на то, что куры легко адаптируются к любым климатическим условиям и хорошо переносят морозы, в птичнике важно обеспечить температуру не ниже -5 градусов.  Не стоит забывать и об обеспечении хорошей вентиляции. В целях профилактики инфекционных и паразитарных заболеваний следует своевременно проводить тщательную обработку помещения.

Ливенские петухи отличаются драчливым характером, поэтому для предотвращения конфликтных ситуаций ситцевое семейство рекомендуется разместить отдельно от других обитателей подворья.  В целом представители породы превосходно уживаются друг с другом.

Правила кормления и необходимый рацион

Ливенская порода кур абсолютно нетребовательна к питанию, но для сохранения здоровья несушек и поддержания высоких показателей продуктивности следует позаботиться о сбалансированности пищи. Кормить кур следует 3 раза в сутки.

Для домашних птиц мясо-яичного направления удобнее всего использовать готовые заводские корма, но подобный рацион будет затратным для хозяина кур. Летом оптимальный вариантом станет подножный корм: на выгуле несушки, как правило, поедают зелень, насекомых и семена.

Зимой клуши не снижают своей продуктивной деятельности, поэтому особенно важно в этот период поддерживать организм всевозможными витаминными добавками. Также они с удовольствием будут лакомиться измельченными корнеплодами и тыквой, мясными и овощными (отварными) отходами.

В рационе птиц должен присутствовать не только комбинированный корм, но и сухое зерно и влажные мешанки. Последние готовятся из смеси сырых и сухих продуктов: картофель, мелко нарубленная зелень, вымоченные в простокваше сухари, молотый мел, ракушечник, морковь, свежая капуста и т.д.

Важно. Если влажные мешанки даются летом, то пища в кормушке не должна находиться более трех часов. По прошествии времени отходы выкидываются, а посуда тщательно моется.

Разведение породы

Разводить породу Ливенских кур совсем не сложно. Наседки наделены отлично развитым материнским инстинктом и с удовольствием будут высиживать потомство. Пернатая мать способна самостоятельно, без применения инкубатора, вывести на свет крепких цыплят и окружить их заботой и вниманием.

Эксперты рекомендуют приобретать ситцевых птиц для разведения на выставках или на специальных птицефермах. Там они абсолютно здоровы и вакцинированы, а продавец имеет все подтверждающие породу документы.

Стоимость инкубационного яйца составляет примерно 100-150 рублей, петушки обойдутся приблизительно в 1000 рублей, а несушки-молодки – в 500 рублей.

Преимущества и недостатки

Проводя обзор Ливенских ситцевых кур, можно выделить следующие плюсы их выращивания:

• птицы неприхотливы в условиях содержания и уходе, прекрасно адаптируются к перепадам температурного режима;

  

• они обладают высокими показателями производительности, давая качественные яйца и вкусное мясо;
• несмотря на смену сезонов, несушки будут откладывать яйца как по расписанию (даже в зимний период);
• самки являются хорошими наседками: они бережно высиживают яйца и становятся заботливыми матерями;
• куры непривередливы в выборе корма и стремительно набирают вес.

Из недостатков пернатых можно отметить:

• петухи отличаются агрессивным нравом по отношению к соседям другой породы;
• этих птиц достаточно непросто найти: потребуется немало времени и сил, чтобы отыскать представителей породы.

Отзывы о породе Ливенская ситцевая

Маргарита. Мои ситцевые красавцы очень быстро набирают вес и по внешнему виду ничуть не уступают бройлерам. Они обладают стойким иммунитетом и не болеют от малейшего сквозняка, что очень радует. Правда, с трудом оперяются. Кроме того, ни разу не наблюдала расклева друг друга или выщипывания перьев. Они у меня постоянно бегают по двору, едят всяких мошек, червячков, может поэтому их и не касаются все «прелести» каннибализма.

Леонид. Не так давно начали разводить Ливенских кур. Отбирали их строго по стандарту и окраске, чтобы сохранить чистоту породы. Примерно 55% цыплят от общего стада имеет ситцевый окрас. Куры очень хорошо перенесли крещенские морозы и не прекращали стремительно расти.

Предлагаем к просмотру передачу, посвященную породе кур Ливенская ситцевая. Желаем приятного просмотра!