Люди, далекие от сферы птицеводства, хоть раз в жизни задавались вопросом «может ли курица нести яйца без участия петуха?». Как ни парадоксально, но квочки действительно способны давать яйца при отсутствии кавалера, и это повсеместно наблюдается на птицефабриках. Однако для разведения пернатых петух все же понадобится, ведь без его стараний яйца будут неоплодотворенными, и вывести из них потомство просто невозможно.
Содержание статьи
Какие функции несет петух в курятнике
Природа наделила пернатых матушек способностью откладывать яйца без участия самца. Как и у всех особей женского пола, у куриц созревает яйцеклетка, независимо от того, рядом петух или нет. Единственный нюанс этого естественного механизма заключается в выведении потомства: если яйцеклетку не оплодотворить, то и цыплят можно не ждать. А оплодотворение, как известно, происходит только при участии двух сторон.
Яйцеклетка у кур находится в специальной оболочке – фолликуле, из которой она напрямую поступает в яйцевод. Около 12 часов яйцо продвигается по половой системе несушки, покрываясь белком, скорлупой и другими оболочками. Спустя 40 минут после отложения очередного яйца по яйцеводу квочки начинает продвигаться следующая яйцеклетка.
Внимание. Наличие петуха в стаде не оказывает влияния на количество снесенных яиц. Обычно клуша несет яйца либо через день, либо два дня подряд несет, а третий отдыхает. Средние показатели продуктивности яичных пород варьируются в пределах 250-300 штук ежегодно.
Следует в очередной раз отметить, что без кавалера курицы будут нести исключительно неоплодотворенные яйца, которые не годятся для инкубации. Поэтому основной функцией петуха является оплодотворение кур.
Оплодотворение кур
Если при содержании пернатых дам преследуется цель выведения потомства, то единственный, кто сможет помочь в этом деле – петух. Некоторые заводчики утверждают, что оплодотворенные яйца полезнее и лучше по качеству, чем неоплодотворенные. Это очередной миф, который не имеет под собой почвы, и в который любят верить люди.
Сам процесс оплодотворения пернатой подруги происходит следующим образом: петух седлает курицу, и, удерживая ее клювом за холку, совершает несколько стремительных движений. До этого момента можно наблюдать, как кавалер красиво обхаживает даму, угощает ее вкусными деликатесами в виде червячков и всячески пытается привлечь к себе внимание приглянувшейся клуши.
Среди птицеводов бытует мнение, что наседки своим природным инстинктом чувствуют неоплодотворенные яйца и отказываются на них садиться. Если же в курином жилище гордо расхаживает петушок, то барышни с завидной регулярностью кудахчут. Курочки, обделенные кавалером, очень редко садятся в гнезда для выведения цыплят, что считается своеобразным расстройством психики.
[adsp-pro-4]
Примечательно, что несушки в условиях птицефабрики не нуждаются в петухах и не признают их. Они полностью утратили инстинкт насиживания, поэтому яичная продукция, реализующаяся в магазинах, абсолютно точно бесплодна.
Социальная роль петуха
Многие закоренелые фермеры считают, что самой главной функцией петуха является не оплодотворение кур, а его социальная значимость в курятнике.
Пернатый джентльмен выполняет несколько особо важных миссий в курином обществе:
- Порядок в птичнике. В курином стаде зачастую возникают склоки, которые могут быть разрешены только сильным и мужественным петухом. Он оберегает слабых курочек от более сильных, доминирующих соперниц и прекращает «девчачьи» драки. Случаи, когда сильные квочки до смерти заклевывают слабых, реже встречаются, когда петух находится рядом. К тому же Петька следит за тем, чтобы пернатые подруги вовремя вставали, ели, своевременно возвращались с прогулки и не забывали нестись.
- Защитник и вожак стаи. Петух выводит кур на выпас и приводит их обратно в родные места, если они оказались в незнакомом месте. На вольном выгуле вестник зари принимает на себя роль заступника: следит за безопасностью курочек и находится в постоянной готовности защищать их от хищников. Чувствуя опасность, отважный рыцарь начинает бить тревогу и сигнализировать, что несушкам следует бежать в укрытие. Если хищник находится неподалеку, петух никогда не отступит и будет бороться до конца.
Интересно. Бывают случаи, когда петух сам садится в гнездо, чтобы показать курицам, где они должны откладывать яйца, особенно если дело касается молодых и неопытных несушек.
Поскольку петух – птица достаточно вспыльчивая и задиристая, иногда он начинает защищать свою стаю не только от хищных птиц и зверей, но и от хозяина. В этот момент важно не демонстрировать свое превосходство над пернатым кавалером, иначе квочки могут потерять к нему уважение, а порядок в курятнике сойдет на «нет».
Какое количество кур приходится на одного петуха
Птицеводы, заинтересованные в продолжении куриного рода, прилагают все усилия для контроля процесса оплодотворения. Чтобы в курятнике царила атмосфера спокойствия, в нем должен обитать только один петух. В противном случае соперники будут устраивать между собой петушиные бои, которые чреваты серьезными повреждениями.
[adsp-pro-5]
Для обеспечения максимальной оплодотворенности на одного петуха должно приходиться не более 10-15 кур. Если несушек больше, то понадобится еще один или несколько мужских особей. Большое стадо лучше разделять на семьи и рассаживать по небольшим курятникам и вольерам, чтобы каждый петух чувствовал себя хозяином и лидером в своей группе.
Нужно ли заводить петушка в курятнике
Чтобы ответить на вопрос «нужно ли заводить петуха в курятнике», следует выявить цель разведения домашнего хозяйства. Если фермер содержит несколько несушек для обеспечения своей семьи свежей яичной продукцией, то петух ему ни к чему. Когда же преследуется цель выращивать цыплят, то без петушка это дело не имеет шансов на реализацию.
Хозяева, уставшие от бесконечных разборок своих квочек, могут подселить к ним пернатого кавалера, который вмиг наведет порядок. В куриной общине достаточно жесткая иерархия, на вершине которой находится петух, поэтому несушки всегда будут к нему прислушиваться.
Важно знать, что наличие петуха в курятнике никак не влияет на интенсивность кладки яиц. Есть петух в стаде или нет – от этого количество снесенных яиц не изменится.
Среди людей давно распространилась информация, что оплодотворенное куриное яйцо намного полезнее неоплодотворенного. Возникают мифы, что такие яйца обладают рядом целебных свойств, одно из которых – способность излечивать тяжелые формы рака. В действительности эти яйца абсолютно одинаковы по качеству, и нет у них каких-то особенных свойств.
Яичная продукция, которую можно встретить на прилавках гипермаркетов и магазинов, на 100% является неоплодотворенной. Многие фермеры считают яйца от промышленных кур «неживыми» и хорошо знают, в чем их отличие от яиц из домашнего хозяйства. Неоплодотворенные яйца считаются менее калорийными и диетическими, а в плане заражения инфекцией они безопаснее.
Минусы и плюсы содержания кур с петухом
Основными минусами совместного содержания куриц с петухом являются:
- Агрессия. В отдельных случаях со стороны самца могут наблюдаться приступы агрессивного поведения к соседкам. Он начинает отбирать у них корм, клевать и даже может насмерть заклевать несчастную клушу. Однако не стоит путать агрессию с воспитательным процессом курочек.
- Потеря уважения к вожаку. Если петух будет неправильно запущен в курятник, и в дальнейшем он не удостоится звания лидера, то квочки будут игнорировать такого кавалера и всячески его задирать. В результате в птичьей общине воцарится хаос.
- Внешний вид и здоровье несушек. В процессе оплодотворения глава семейства безжалостно впивается когтями в спину клуши, обдирает ей перья и царапает. В лучшем случае пернатая красавица может стать потрепанной и менее привлекательной, в худшем – курица получит серьезные увечья, которые требуют незамедлительной медицинской помощи.
Петух может расцарапать спину курочкам. - Желание вывести потомство. Наседка чувствует оплодотворенное яйцо, и у нее срабатывает материнский инстинкт. Она занимает гнездо, усаживается на яйца и ждет выведения цыплят. Даже если несушка окажется превосходной мамой, она не в состоянии самостоятельно справиться с выводком: им нужно организовать специальное питание, коробку для проживания, поддерживать высокую температуру и т.д. Не каждый птицевод захочет взвалить на себя столь нелегкое дело. Поэтому если фермер содержит пернатых только для получения яиц, то петуха лучше не подсаживать к дамам. Тогда у них не проснуться материнские инстинкты, и не возникнет желания высиживать птенцов.
Важно. Человек всегда должен помнить, что в курятнике хозяин – петух. Поэтому фермер не должен посягать на место вожака, иначе он почувствует агрессию в свою сторону. Озлобленный Петька начнет кидаться не только на хозяина, но и на неповинных куриц.
Наличие в птичнике особи мужского пола может привнести и некоторые преимущества в размеренную куриную жизнь:
- благодаря участию петуха курица будет откладывать оплодотворенные яйца, из которых в дальнейшем вылупятся прекрасные цыплята;
- самец будет воспитывать жительниц курятника и предотвращать ссоры и драки: без него куры будут проявлять агрессию в отношении друг друга;
- достойный глава семейства будет охранять своих подопечных от хищников и даже от хозяина, опекать и заботиться о них;
- красивый статный самец, особенно если он породистый, станет не просто дополнением, а настоящим украшением куриного выводка.
