Рубрика: Корнеплоды

При выборе сортов овощных культур нужно опираться на несколько факторов: вкусовые качества, иммунитет растения, стойкость к заболеваниям и воздействие паразитов, неприхотливость в уходе. Все эти качественные характеристики в себе сочетает сорт картошки Альвара, описание которого рассмотрим далее. Краткая характеристика Сорт картофеля Альвара выведен немецкими селекционерами … Продолжить чтение →

Не каждый дачник выращивает у себя батат из-за некоторых сложностей. Да, культуру выращивать не так просто, как обычный картофель или топинамбур, но на самом деле в посадке и уходе нет ничего страшного. Размножать можно несколькими способами и высаживать через рассаду или сразу в открытый грунт. … Продолжить чтение →

Скорцонера или черная морковь – вкусный и сочный корнеплод. Это редкий гость на грядках, потому что многие не знают, как правильно его выращивать. Рассмотрим, как посадить скорцонеру в открытый грунт, как правильно ухаживать за растением, чтобы в конце сезона собрать богатый урожай. Характеристика культуры Скорцонера … Продолжить чтение →

Листовой или китайский сельдерей выращивается во всем мире, но особенно ценится в азиатских странах благодаря необычному вкусу и аромату. Он занимает особое место среди пряных трав и широко используется в кулинарии при приготовлении рыбных и мясных блюд, закусок и салатов. Рассмотрим, как и когда правильно … Продолжить чтение →

Каждый владелец участка мечтает выращивать сочный сельдерей и всю зиму употреблять витаминизированные салаты. Не у всех с первого раза получается вырастить сельдерей корневой. Рассмотрим особенности растения и секреты, которыми делятся опытные дачники. Виды, описание корневого сельдерея Корневой сельдерей, уход и выращивание которого рассмотрим далее, это … Продолжить чтение →

Севком называют промежуточный период при выращивании лука. От сроков его посадки зависят сроки урожая того или иного сорта. Рано сеять нельзя, чтобы овощ не замерз, поздно тоже, потому что не успеет вызреть до наступления осенних приморозков. Рассмотрим далее, когда правильно садить лук севок в открытый … Продолжить чтение →

Огород на подоконнике уже давно стал пользоваться популярностью среди жителей квартир. Таким способом можно выращивать практически все культуры – томаты, огурцы, перцы, салаты, сельдерей, лук, укроп, петрушку. Рассмотрим, как посадить лук севок дома на подоконнике, сроки высадки и особенности выращивания культуры. Какой сорт лучше Если … Продолжить чтение →

Вырастить сельдерей черешковый сможет каждый на огороде. Это двухлетняя зонтичная культура, которую выращивают с целью получения черешков, которые применяют в кулинарии, косметологии и народной медицине. У разных сортов черешки могут быть бардовыми, розовыми или белыми. Последние представляют наибольшую ценность, потому что обладают холодостойкостью и растут … Продолжить чтение →

Наверное, ни одна грядка не обходится без чеснока – вкусного и полезного овоща. Его используют в свежем виде в кулинарии и народной медицине, применяют при приготовлении салатов, консервации, первых и вторых блюд. Из него можно делать сухие приправы, употреблять в свежем виде, добавлять к маринадам … Продолжить чтение →

Фиолетовую морковь вывели много лет назад, но она не пользуется такой популярностью, как оранжевая. Некоторые не хотят с ней связываться, не зная, как ухаживать за такими сортами. На самом деле нет ничего страшного и сложного в выращивании и уходе фиолетовой моркови. Краткая характеристика Фиолетовая морковь … Продолжить чтение →