Горох – травянистое однолетнее растение семейства бобовых. На огороде его выращивают в качестве лакомства. Свежий зеленый горошек любят и взрослые и дети. Рассмотрим выращивание гороха, особенности посева и ухода за культурой.
Содержание статьи
Топ-3 лучших сортов для посадки в открытый грунт
Есть множество сортов горошка, которые отличаются скоростью спелости, сочностью и сладостью:
- Вера – один из самых скороспелых сортов. Период вегетации – менее 60 суток. Куст растет до 1-1,2 м, в стручках по 6-9 горошин. Отличается насыщенным и ярким вкусом. Стручок немного изогнут.
- Сахарный детский горошек спеет за 75 суток. Отличается сладостью и нежностью. На 1 кусте растет до 15 стручков, в каждом с среднем 8 горошин.
- Фараон – среднеспелый сорт, вырастает за 80 дней. Основные характеристики – высокая урожайность – около 15 соцветий на каждом узле.
Преимущества выращивания гороха
Горошек многие сажают на участках, потому что культура обладает рядом преимуществ:
- растение стойкое к холоду и жаре;
- культура быстро восходит и развивается, за сезон можно собрать несколько урожаев;
- широкий выбор сортов, среди которых много скопроспелых, которые плодоносят с весны;
- горох – сидерат, который улучшает структуру почвы, питает ее минеральным комплексом и обогащает азотом.
Выращивание гороха в открытом грунте не требует к себе особого внимания. Растет автономно, нужно только создать благоприятные условия при посадке. С горошком справиться даже ребенок.
Подготовка семян к посадке в открытый грунт
Технология выращивания гороха состоит из нескольких основных пунктов: подготовка семян и почвы, полив, удобрение и подвязка ботвы. В остальном культура самостоятельно растет и развивается, поэтому не требует много внимания.
Чтобы улучшить и ускорить всхожесть, нужно предварительно подготовить семена гороха. Технология:
- посадочный материал нужно перебрать и удалить огрубевшие и пересохшие горошины;
- семена нужно прогреть на сковородке или на солнце, а потом замочить в борной кислоте 1 г на 5 л. воды (это нужно для активации развития и обеззараживания);
- отмачивать их нужно не более 10 минут, а потом выложить на салфетку, чтобы высохли и немного набухли.
Пока семена готовятся, можно заняться почвой. К месту расположения гороха на участке нет определенных правил и критериев. Места занимает он не много, можно сеять под забором или вдоль тропинки. Горох плетется, поэтому будет задавать параллельно декоративный забор.
Сначала грядку нужно перекопать и удобрить суперфосфатами. Горох в землю сажать на 5 см в плотном грунте и на 7 см в пористом. На мелкую глубину сажать не рекомендуются, чтобы горохом не полакомились птицы.
Уход за горохом
Выращивание гороха не требует усилий и суперспособностей огородника, но нудно выполнять элементарные правила для получения вкусного и сочного урожая:
- удобрение почвы;
- корневая подкормка растений;
- профилактика культуры от паразитов и болезней;
- полив;
- рыхление почвы.
Особенность в уходе за горохом – подвязка кустов и создание опоры для плетения. Ботва горошка плетется на стену или сооруженную конструкцию. Если этого не сделать. Он будет постоянно на земле, из-за чего поможет повредить вблизи растущие культуры. Крове того, при развитии плодов на земле увеличивается риск появления гнили, гусениц, медведок и прочих паразитов.
Особенности полива
Весь горох любит влагу, вне зависимости от сорта. Перед посадкой весной нужно хорошо увлажнить почву, несмотря на то, что она напитана талыми водами. Летом при отсутствии дождей полив нужно совершать не реже, чем каждые 5 суток.
После дождей или полива раз в неделю можно немного взъерошивать землю вокруг гороха. Это нужно, чтобы в почву попадал кислород. Благодаря этому культура быстрее растет и спеет урожай. если почву не рыхлить, горошек будет жестким и не сладким, сухим, с горчинкой.
Вода должна быть не холодной из-под крана, а теплой, комнатной температуры. Для этого вода наливается в чан и настаивается на улице под солнцем весь день. Некоторые огородники. У которых есть возможность, практикуют полив морской соленой водой. Говорят, что горошек растет мягкий и сочным. К сожалению, не у всех есть доступ к морской воде.
Нужны ли удобрения
Выращивание гороха в открытом грунте требует удобрений. Обязательно подкармливать почву на зиму компостом или навозом. В них содержится весь витаминно-минеральный комплекс, который необходим для полноценного роста огородным культурам. Бобовым подходят органические удобрения – компост, приготовленный на растительных компонентах – отходов и остатков от овощей и фруктов.
Во время весенней перекопки огорода, перед посадкой гороха вносятся суперфосфаты. Они выполняют широкий спектр действия, за счет богатого состава:
- минеральный комплекс питает почву и укрепляет корневую систему;
- нуклеиновые кислоты и витамины ускоряют рост растения и повышает его защитные функции;
- фосфор ускоряет обмен веществ и ускоряет цветение и плодоношение.
Удобрения для горошка много значат:
- ускоряют появление всходов;
- улучшает формирование завязи;
- стимулирует развитие корневой и наземной части;
- замедляет старение и препятствует высыханию ботвы при засухе.
При цветении под кусты нужно внести калий. Азот для гороха не нужен, так как он сам источник азота. При его избытке ботва вырастет густой и зеленой, но урожай при этом будет скудным и безвкусным.
Не обязательно покупать калийные средства. можно обойтись золой:
- пропорции: на 10 листов воды 1 л банка пепла;
- тщательно перемешать и настоять сутки в темном и прохладном месте;
- перед поливом разбавить концентрат в пропорции 1:10.
Сложности выращивания гороха
Как выращивать горох в открытом грунте – разобрались. Осталось рассмотреть сложности, которые могут возникнуть на пути у огородник. Это паразиты и болезни. Чтобы снизить риск развития патологий растения, нужно проводить профилактику:
- Обеззараживание посадочного материала перед посевом: на литр воды 2-4 гранулы марганцовки или борной кислоты. Такой метод уничтожит яйца паразитов, чтобы они не развивались после посадки гороха в грунт.
- Мыльный раствор защитит от тли. Для его проявления нужно 150 г стружки рыжего хозяйственного мыла 72% жирности на 10 л холодной воды. размешать до растворения мыла и проводить опрыскивание.
- Остальных паразитов, которые могут напасть на горох можно отпугнуть чесночным настоем. Они боятся запаха и уходят с огорода. Чеснок отпугивает слизняков, медведок, улиток, червей. Полкилограмма зубчиков чеснока нужно измельчить (можно в блендере) и залить 3 литрами теплой воды. настоять 3 дня и разбавить в 10-12 литрах воды для опрыскивания. Можно в раствор добавлять древесный пепел или стружку хозяйственного мыла.
Возможные болезни
На горох нападают инфекционные и грибковые болезни, как и на другие растения:
- Мозаика – это вирусное заболевание, не подлежащее лечению. От мозаики можно защититься при обработке семян. Заметить болезнь можно по закрученности ботвы и появление некротических вкраплений.
- Мучнистая роса – грибковая инфекция, основной симптом которой появление белого налета на ботве.
- Прикорневая гниль появляется из-за чрезмерной влажности.
Больные растения нужно сразу удалять, чтобы зараза не перешла на другие культуры. А остальные кусты нужно обработать антисептиков, а место обработать марганцовкой.
Видео о том, как выращивать и подвязывать горох:
