Павловская порода кур – уникальное открытие русских селекционеров

Павловская порода кур получила всемирную славу еще в XIX веке и считается первой разновидностью, выведенной в России. Эти домашние птицы внешне похожи на фазанов и на пике своей популярности стали настоящим символом красоты среди всех декоративных кур. Они принимали участие во всевозможных выставках, где заручались одобрением самых опытных птицеводов и получали многочисленные награды.

Не так давно Павловские куры считались вымершими, однако своевременно предпринятые действия по восстановлению породы привели к положительному исходу, и сегодня фермеры имеют возможность любоваться  изысканной птицей на своем участке.

История происхождения и возникновения породы

Павловские куры являются исконно русской породой, выведенной в XVIII веке. Согласно историческим сведениям родиной этих птиц является Нижегородская губерния, а именно село Павлово, от которого и произошло название породы.

Наиболее вероятной причиной возникновения породы, из всех существующих гипотез, представляется случайное скрещивание разных поколений всевозможных пород. Куры содержались в одном птичнике, и в результате непрерывного скрещивания на свет появилась курица, ставшая первым представителем этого вида.

Первое официальное упоминание о Павловских курах относится к 1878 году, когда порода была представлена миру на Акклиматизационной выставке в Москве. Несмотря на то, что в то время в России отдавалось предпочтение иностранным видам селекции, эти грациозные куры завоевали любовь и уважение у многих отечественных птицеводов.

[adsp-pro-4]

Статуса национальной Павловская порода кур удостоилась в 1899 году на очередной сходке организационного комитета Международной выставки птицеводстве, где в первый раз было приведено описание ее породных признаков. Благодаря хорошей устойчивости к суровой зиме птица была востребована во всех северных частях страны, и в 1905 году получила окончательный статут коренной Российской породы.

В период Октябрьской революции 1917 года Павловские куры почти исчезли, осталось лишь несколько экземпляров. Длительное время не было никакой информации о курах, и лишь в 80-х годах XX века о них снова заговорили. В ту пору селекционеры всероссийского института ВНИИГРЖ приступили к работе по восстановлению породы, которая увенчалась успехом.

Описание породы, характеристика и фотографии

Павловская порода кур отличается не только нарядной внешностью. Она прекрасно приспосабливается к любым погодным условиям, и благодаря богатому оперению хорошо переносит морозы. Куры непривередливы в еде и с утра до вечера могут бегать по двору, согреваясь от явлений непогоды.

Птицы имеют крепкий иммунитет и устойчивы к простудам и другим птичьим заболеваниям. А из наседок получаются прекрасные матери, проявляющие заботу о своих птенцах.

Характеристика Павловских кур сводится к наличию следующих породных признаков:

• на голове красуется сжатый со всех сторон хохолок, у отдельных особей он более раскидистый;
• на прямом и тонком клюве светло-желтого цвета имеются слегка приподнятые ноздри, по форме напоминающие коробочку;
• небольшой, малоразвитый гребень находится поперек головы;
• большие немного выпуклые глаза имеют черный или темно-вишневый оттенок;
• шея короткая и слегка изогнутая, а миниатюрные мочки ушей и сережки спрятаны под оперением;
• перья под глазами оттопырены, а, спускаясь под клюв, они формируют своего рода пышные бакенбарды и бороду, которые по бокам шеи образуют некий загривок;
• форма тела короткая и сильна сжатая, грудная клетка немного выпячена, спина средней длины заканчивается веерообразным хвостом, а сильноразвитые крылья плотно прижаты к туловищу;
• широкие и длинные хвостовые косицы плавно изогнуты;
• ноги сильно оперены, при этом можно увидеть перья как на внешней стороне плюсны, так и на внутренней;
• голени украшены так называемыми «ястребиными подколенниками» — длинными прямыми перьями до середины плюсен;
• на ногах имеется по 4 пальца, покрытых мелкими перьями.

Интересно. Глядя невооруженным глазом на птиц Павловской породы, достаточно сложно отличить кур от петухов. По внешним данным они невероятно схожи, а отличием являются лишь признаки половой принадлежности.

Окрасы Павловских кур

Достоинством Павловских птиц является богатый цветовой спектр оперения. Различают два вида окраса: золотистый и серебристый. Золотистая порода кур наделена золотисто-коричневатым перьевым покровом, при этом перья на конце плавно переходят от коричневого к черному, образую латинскую букву «V».

Некоторые птицеводы называют данный вид оперения черно-золотистый.  Серебристая порода кур, или черно-белая, схожа по орнаменту оперения с золотистой, только основной окрас является белым.

Продуктивность представителей породы

Кроме удивительной внешности Павловские куры могут похвастаться и неплохими показателями продуктивности. Они способны откладывать около 150 яиц в год, а максимальная яйценоскость составляет порядка 170 штук.

[adsp-pro-5]

Может показаться, что этого количества мало, однако учитывая декоративную сущность птицы и ее небольшой размер, этого предостаточно. Яйца с белой или светло-бежевой скорлупой имеют небольшой размер и немного продолговаты, а их масса колеблется от 48 до 50 г. Средний вес курицы составляет около 1,5 кг, а петуха – 2-2,5 кг.

Особенности ухода и содержания

Как и любые декоративные птицы, Павловские куры нуждаются в определенных условиях содержания. Не рекомендуется держать птиц в клетке, поскольку по своей природе они ведут активный образ жизни и находятся в постоянном движении.

Куры замечательно чувствуют себя в просторном птичнике и на обширной дворовой территории. В летнее время птиц можно содержать постоянно на улице и загонять в курятник лишь на ночь.

На десять Павловских кур обустраивается помещение высотой до 2 метров и площадью не менее 3 кв.м. Для экономии средств можно ограничиться каркасным сооружением, стены которого проложить минеральной ватой. Птичник должен иметь окно и лаз с утепленной дверью в одной из стен.

На высоте 80 м следует соорудить насесты, а неподалеку от них прибить к стене или поставить на пол гнезда, покрытые внутри соломой или сеном. Оптимальный размер гнезда должен быть 35х30х30 см.

Важно. Для обмана некоторые фермеры укладывают в гнезда белые камни, чтобы птица знала свое место кладки и не предпринимала попыток клевать настоящие яйца.

Благодаря надежному перьевому покрову птица достаточно легко переносит зимние морозы.

Она может бегать днями напролет по двору, таким образом согреваясь от холода. На всякий случай пол курятника следует дополнительно утеплить смесью сена и сухого торфа, которые славятся своими теплоудерживающими свойствами.

Петушки Павловской породы, несмотря на свою природную доверчивость, обладают крайне вспыльчивым и драчливым нравом, поэтому их рекомендуется содержать в отдельном помещении от остальных птиц. Во время драки самец способен до смерти заклевать своего противника.

Необходимый рацион питания

Павловские куры неприхотливы в выборе пищи, поэтому гурманами их никак не назовешь. Летом они лакомятся всем, что находится у них под ногами: насекомыми, червяками, семенами и опавшими ягодами. Это в значительной мере освобождает владельца от необходимости покупать полноценный корм.

Но зимой основу рациона птиц должны составлять зерновые культуры, влажные мешанки, комбинированные корма и отруби. В мешанки можно добавлять перемолотые остатки яичной скорлупы, кусочки мяса и субпродуктов, натертые кабачки, огурцы и свеклу.

В летнее время птица получает из зеленых кормов все необходимые витамины, позволяющие уберечь ее от различных инфекционных заболеваний. Но с наступлением холодов куриный организм требует дополнительного получения витаминно-минеральных добавок. Они помогут птицам перенести даже самую лютую зиму, когда живая и зеленая пища полностью отсутствует.

[adsp-pro-6]

Витаминную смесь можно приготовить самостоятельно. Для этого смешивают измельченный картофель, морковь, крапиву, доступные овощи и фрукты. Затем добавляется белый хлеб, соль, мел, отруби и мясокостная мука. Мел добавляется в пищу для  наращивания мышечной массы и укрепления костной системы.

При кормлении Павловских кур следует придерживаться определенных правил:

• норма взрослой особи в сутки составляет всего 50 г комбинированного корма;
• зимой треть рациона должна приходиться на твердые корма, остальная часть – на мешанки;
• наседки должны получать больше белкой пищи: рыбная и мясная мука, молоко, творог, простокваша, жмыхи, шроты, бобовые культуры, дрожжи, крапива;
• если куры не имеют возможности питаться подножным кормом, их кормят 3-4 раза в сутки;
• куры должны иметь непрерывный доступ к свежей питьевой воде.

Разведение кур Павловской породы

Куры Павловской породы – прекрасный экземпляр отечественных декоративных видов домашних птиц. Фермеры содержат их исключительно для эстетического наслаждения, однако при обеспечении должных условий содержания, птицы способны принести неплохой доход.

Наседки этой разновидности с удовольствием выводят цыплят и становятся заботливыми матерями. Без особого труда можно увеличить численность стада до желаемого количества. Для выведения цыплят идеально подходят экземпляры яиц массой более 58 г. Они должны быть правильной формы и без видимых повреждений скорлупы.

Цыплята выводятся под наседкой или инкубационным методом. Под крупную наседку можно подложить сразу несколько яиц, которые она будет согревать своим теплом. В помещении, где находится курочка-наседка важно создать оптимальный температурный режим – около 25 градусов.

Интересно. В 90-е годы прошлого столетия, когда порода возрождалась и вызывала невиданный интерес, была зафиксирована рекордная аукционная ставка на уникальных птиц – 2 миллиона долларов. Современные цены на Павловских кур варьируются в пределах 300-500 рублей.

Перед тем, как прочитать отзывы, предлагаем посмотреть передачу, посвященную курочкам породы Павловская.

Отзывы фермеров о Павловской породе кур

Ирина. Эта удивительная порода кур действительно стоит того, что завести ее в своем хозяйстве.  Они очень ласковые и общительные, безумно красивые, будто только сошли с какого-то старинного полотна. При этом куры неплохо несутся, и яйца у них по размеру практически не уступают обычным.

Владислав. Павловки являются очень красивыми и необычными декоративными птицами. Они наделены очень богатым оперением и могут нестись в любую погоду. В год дают приблизительно 140-150 яиц. Мясо павловки великолепно на вкус: чем-то напоминает дичь, не слишком жирное и очень нежное. Единственная проблема, с которой столкнулся при содержании этих птиц – их просто невозможно загнать в курятник, все время проводят во дворе