Каждому птицеводу необходимо знать, как отличить индюка от индюшки: разнополые птицы имеют разный характер и требуют соблюдения специфических нюансов в содержании, выращивании и откармливании. У индюков, как и у большинства птиц, первичных половых признаков нет, поэтому определить пол можно только по внешнему виду и поведению. Эта процедура не составит труда, так как различия заметны уже с 2-3-месячного возраста.

Основные данные для различения особей

Мясо домашней индейки высоко ценится благодаря отменному вкусу и питательности. Индюшки растут быстро, неприхотливы к кормам. В фермерстве птица дает высокую прибыль и практически безотходное производство (кожа пользуется спросом в швейном деле, перо используется в быту и как декор в мебели). Но как отличить пернатых по половому признаку?

Индюшка и индюк
Отличить индюка от индюшки можно только по внешним данным и поведению.

Пол взрослых индюков можно легко определить по внешним данным:

  • габариты (размеры);
  • оперение;
  • голос;
  • бородка;
  • шпоры;
  • и даже объем помета.

Самцы крупнее самок (иногда почти вдвое). У индюшек оперение значительно нежнее и мягче, чем у индюков. У самцов присутствуют бородка и шпоры, а также особая железа на шее, которую можно нащупать. Кожистый отросток яркого малинового цвета начинается под клювом и свободно свисает вниз (это «коралл»). Его длина достигает от 10 до 15 см.

Различаются птицы и гребнем. У самцов он крупный и ярко окрашенный. У самок – маленький и бледный. Также у взрослых самок практически полностью отсутствует оперение на голове. Но специфика выращивания этого вида птицы требует произвести разделение как можно раньше.

Как определить пол у птенцов

Раньше всего можно определить половую принадлежность у суточного индюшонка: для этого используется так называемый «японский метод». Для этого необходимо растянуть клоаку и ощупать пальцами половые органы. У самок это 2 розовые складки, соединенные друг с другом, половой орган индюшек более рыхлый и вытянутый. Самец в отверстии имеет 2 маленькие округлости – половые бугорки. Этот метод требует определенного опыта и навыков, но действенен на 100%.

Суточные индюшата
Пол можно определить уже у суточных индюшат.

У недельных птенцов можно определить пол по длине оперения: у самцов каждое перо на крыле в крайнем ряду одинаково по длине. Этот метод, по утверждению птицеводов, работает только на 70%, поскольку со временем длина выравнивается у обоих полов, и можно легко пропустить этот момент.

Позднее различить индюшат уже сложнее. Поэтому важно определить половую принадлежность птиц в самом раннем – суточном возрасте. Однако при наличии специального устройства можно разделить птенцов месячного возраста на 2 разнополые группы. С помощью эксперимента подбирается ультразвуковая волна, на которую часть птенцов подбежит к источнику, а другая часть, наоборот, разбежится. После этого необходимо пометить каждого птенца, чтобы впоследствии (не позже 2-х месяцев) разделить птиц для содержания.

Важно. Самцы и самки по-разному реагируют на различные уровни ультразвукового диапазона. Их привлекают разные тональности. А если громко свистнуть – самки не отреагируют, а самцы обязательно ответят.

Ноги и «кораллы»

У самцов ноги длиннее, а лапы – значительно крупнее, чем у самок. Но главное отличие индюка от индюшки знакомо даже людям, далеким от птицеводства – самцы выделяются наличием «кораллов» (известных в народе как «сопли»). 

Индюк самец
Главное отличие взрослого индюка-самца — наличие «кораллов».

В моменты эмоционального перевозбуждения они могут достигать 15 см в длину. Появляются и формируются «кораллы» примерно в возрасте 2-4 месяцев, поэтому способ подходит только для подросших птенцов.

Ширина груди и железа на шее

Грудь у самцов несколько шире, чем у индюшек. С пятимесячного возраста у самцов на шее также можно нащупать специальную железу, которая под пальцами чувствуется как довольно крупная пушистая бородавка. Этот способ отличить индюка от индюшки относится к народным и не признается наукой, но, по словам птицеводов, работает с исключительной точностью.

Отличаем по гребню и «сережке» над клювом

Гребешок самцов выделяется размерами и ярким цветом, у индюшек он более мелкий и блеклый. Точность метода 70%. Подходит с 2-х недель.

У представителей обоих полов над клювом есть вырост – «сережка». У индюков он большой и блестящий, а у индюшек блеклый и почти не виден (напоминает едва заметный зачаток).

Различия в оперении

Уже с самого раннего возраста (сутки) индюка от индюшки можно отличить почти со стопроцентной достоверностью по длине перьев на крыльях. У самцов все перья в крайнем ряду имеют строго одинаковую длину.

Индюк и индюшка
У индюков более пышное и нарядное оперение.

По мере роста птенцов такой способ оказывается менее надежным (так как с крыльями растут и перья, а скорость их роста может быть разной). Отличить недельных птенцов так еще можно, но вероятность правильного попадания составит не более 70%.

Также определить пол птицы помогут перья на груди — у индюка они более плотные и грубые, а у индюшки перышки мягкие и расположены реже. Хвостовые перья у самочек тоже более редкие, в то время как хвосты самцов отличаются густотой и внешней привлекательностью.

Различия в размерах и поведении

Индейка является второй по величине домашней птицей после страуса. Живой вес взрослых самцов-индюков может достигать 35 кг, а самок-индюшек – 11 кг. Но в возрасте 5-6 месяцев индюки и индюшки имеют примерно одинаковый размер, поэтому необходимо учитывать и другие отличительные признаки.

Поведение сильно различается у особей разного пола. Самцы сильно ориентированы на защиту потомства. Поэтому, если видите, что несколько птиц собрались вместе и защищают выводок птенцов – это точно индюки. Самцы уже в молодом возрасте устраивают бои, в которых дело может окончиться гибелью более слабого, а в другом случае – проигравший никогда не сможет возглавлять выводок.

Индюк и индюшка
Индюки защищают потомство и самок.

Внимание. Индюки проявляют бойцовские качества в борьбе за самку, в утверждении доминирования в стае либо для защиты потомства.

Можно ли различить индюка и индюшку по голосу

Для голоса индюков характерна «клокочущая нотка», у самок такого нет. Итак, кулдыкают у индюшек только самцы – этот специфический звук может быть слышен на расстоянии до нескольких километров. С его помощью индюк сообщает, что территория им уже занята или он так привлекает к себе индюшку.

Шпоры и объем помета

Одним из самых достоверных способов выяснить, кто же перед вами — «мальчик» или «девочка» — является осмотр вторичных половых признаков индейки. Индюки имеют бородку и острые шпоры, а индюшки безбородые и шпорами обладают крайне редко.

Птиц можно различить интересным способом: по форме помета. У индюков он более плотный, меньший по объемы и ложится в форме «J». У самок же более обильный и формируется обычной «горкой» (больше похож на куриный).

Индюшка
У индюшек нет бородки и шпор, в отличие от индюков.

Таким образом, наилучшим периодом, когда можно определить пол, является или сутки, или уже возраст от 4-5 месяцев. Проявляйте максимум внимания и со временем вы научитесь делать это буквально с первого взгляда.